miércoles, 24 de noviembre de 2010

PULPO A LA GALLEGA




INGREDIENTES

  • 1 Pulpo (yo los suelo comprar de 2-3 kilos)
  • Patatas (opcional)

PREPARACION

Una vez cocido el pulpo y las patatas cortamos las patatas en rodajas de medio centímetro aproximadamente ponemos sal al gusto y un poco de pimentón, colocamos el pulpo cortado en rodajitas sal (me gusta más con la sal Maldom) y pimentón, dulce o picante, al gusto. También podéis poner un poco de cayena molida.
Metemos al microondas 2 minutos, rociamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra (opcional) y a comer!!! o mejor dicho... a disfrutar!!!
Las patatas no son aptas ni en Ataque ni en Crucero

1 comentario:

  1. estoy de visita en tu blog y me encuentro con un producto de mi tierra delicioso,quedo de seguidora y te invito a visitar mi blog dulce, un beso

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