sábado, 18 de diciembre de 2010

HAMBURGUESAS AL CURRY


INGREDIENTES
  • 800 grs. de Carne picada de Ternera
  • 1 huevo
  • Sal, Pimienta
  • Curry al gusto (al menos una cucharadita)
  • Aceite

PREPARACION

Lavamos el huevo y lo batimos en un bol. Añadimos la carne picada, salpimentamos e incorporamos el curry. Mezclamos bien y dejamos enfriar en la nevera para que la carne tome sabor al menos 1 hora.

Sacamos la carne de la nevera y hacemos las  hamburguesas del tamaño  y grosor deseado. Ponemos en una sartén o plancha una gotita de aceite (yo lo pongo con pulverizador) y hacemos las Hamburguesas vuelta y vuelta.. y listas para comer. Las podéis acompañar con tomate frito, ketchup, mostaza ....  o ponerlas con un poco de pan, lechuga, tomate, cebolla, pavo, queso.... y así tenemos una hamburguesa completa!!

... si quieres más recetas aptas para la dieta Dukan en ... http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com  

2 comentarios:

  1. Justo ayer estaba buscando para hacer hamburguesas de ternera, me viene genial, yo estoy haciendo la dieta dukan desde el lunes, antes hice pnk. Gracias por la receta, es muy facil pero a veces te ofuscas y no sabes como hacer las cosas.

    Un besooo

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  2. Te he conocido por la pagina de petitchef, me ha gustatdo mucho tu blog y sus recetas, me quedo de seguidora para no perderme nada.

    http://lacocinadeori.blogspot.com/

    Besos

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