INGREDIENTES
- Mezcla de Lechugas
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla morada o cebolleta
- 1/2 Pepino
- 6 Esparragos blancos
- 1 Zanahoria rallada
- Sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra (opcional)
PREPARACIÓN
Lavamos y escurrimos bien la lechuga. Lavamos el tomate y pelamos la zanahoria (que rayaremos) y el pepino.
Cortamos todas las verduras y las incorporamos a la lechuga en un bol. Ponemos sal, vinagre y un chorroto de aceite al gusto. Sencilla y rapida, no creeis???
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