miércoles, 16 de abril de 2014

LOMOS DE MERLUZA AL HORNO



INGREDIENTES
  
  • 4 lomos de Merluza
  • 1 cebolla mediana
  • 6 tomates cherry 
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cayena (opcional)
  • 150 ml de vino 
  • 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Estragón y Sal


PREPARACIÓN

La receta de hoy es muy básica y sencilla de hacer, en esta ocasión la he hecho con merluza, pero podéis hacerlo con pescadilla o cualquier otro tipo de pescado, ya me contareis...